面對日益嚴峻的堆填區負荷，香港多個社區近期舉辦免費環保工作坊，積極教導居民如何正確分類垃圾及進行家庭堆肥，以促進綠色生活。根據環境保護署數據，香港每日產生約11,000噸都市固體廢物，其中約35%為廚餘。透過這些社區活動，居民不僅學習到「源頭減廢」的重要性，更掌握將廚餘轉化為有機肥料的生活技能。

🗑️ 垃圾分類：從源頭做起

工作坊中，導師詳細講解「四色垃圾袋」的分類標準：藍色代表可回收物（如紙張、塑膠、金屬），綠色代表廚餘，黃色代表其他垃圾，白色則代表玻璃樽。居民透過實作練習，學習如何剔除受污染的回收物，並了解不同類別廢物的後續處理流程。有參與者表示：「以前總覺得分類很麻煩，現在明白只要做對第一步，就能大幅減少送往堆填區的廢物。」

♻️ 家庭堆肥：廚餘變黃金

家庭堆肥是減少廚餘的關鍵。工作坊教導居民使用「波卡西堆肥桶」或「蚯蚓堆肥法」，將果皮、菜葉等廚餘轉化為營養豐富的有機肥。導師強調，只需簡單步驟：將廚餘切碎、覆蓋EM菌或堆肥層、密封發酵，約兩至三個月即可獲得可用於園藝的堆肥。參與者更現場製作小型堆肥桶，帶回家實踐。

🌍 社區力量，共建綠色未來

這些免費工作坊由社區組織與環保團體合作舉辦，獲政府資助支持。活動不僅提供知識，更建立社區網絡，讓居民互相交流減廢經驗。有長者表示：「以前覺得環保是年輕人的事，現在發現只要用心，每個人都能為地球出一份力。」

引用真實出處新聞內容：
出處：綠色社區聯盟
主題：社區舉辦免費環保工作坊
數據來源：環境保護署官方統計數據

人性的光輝：由AI協作分析 · AI ECO編輯部