McCafé咖啡師屢獲獎 修讀QF5晉身餐廳總經理

行行出狀元，成功從來不只有一種模樣。今屆《管理發展專業文憑（資歷架構第5級）》（QF5）畢業生Edison正是最好的印證。中五暑假那年，Edison因覺得「有型」而加入McCafé擔任兼職咖啡師；當年自認不是「讀書料」的少年，如今獲得學士學位同等資歷，更晉升為信德中心麥當勞的餐廳總經理。他感慨：「公司的發展階梯非常完善，只要同事有決心，公司非常樂於給予他們轉換跑道的機會。」

Edison坦言自己從不喜歡讀書，原先僅有基礎文憑學歷，從未想過能取得學士學位同等資歷。10年前加入麥當勞時，只因覺得咖啡師工作「有型」而自薦調任，其後逐步晉升，更在公司支持下參加咖啡競賽，並憑着對拉花的熱忱屢獲獎項。

💡 系統化培訓成就夢想

疫情期間，他協助發展公司線上學習系統，並嘗試不同崗位，逐漸嚮往餐廳總經理一職。透過修讀QF5課程，他今年終於達成心願，成為獨當一面的餐廳總經理。Edison指出，麥當勞透過QF5課程的系統化培訓，讓他學到餐廳營運專業之餘，亦掌握了決策與溝通等軟技能。

透過持續學習與實踐，Edison成功跨越學歷門檻，展現職場多元發展路徑。

本文章內容參考自星島頭條網新聞報導。

出處：星島頭條網 | 主題：McCafé咖啡師屢獲獎 修讀QF5晉身餐廳總經理